Можно ставить в микроволновку эмалированную посуду?

Нет!
---------

СТЕКЛО
Стекло или стеклянная посуда лучше всего пропускают микроволны. Однако обращайтесь осторожно с незакалённым стеклом (в камере печи высокие температуры). Превосходно подходит закалённая стеклянная или стеклокерамическая посуда.
Внимание: не рекомендуется помещать в микроволновую печь стаканы и посуду из хрусталя.

ПОСУДА ИЗ КЕРАМИКИ, ФАЯНСА И ГЛИНЫ.
Эти материалы пригодны для микроволновой печи, если они со всех сторон покрыты глазурью и в ней отсутствуют сколы и трещины.

ПОСУДА ИЗ ПЛАСТМАССЫ
Не термостойкая посуда из пластмассы может легко деформироваться. Поэтому при пользовании пластмассовой посудой следите за тем, чтобы на ней стояла надпись: "термоустойчивость до 140 градусов Цельсия".
Ещё один практический совет: если вы намерены замораживать, размораживать и нагревать продукты в одних и тех же ёмкостях, то пластмассовая посуда должна быть не только термоустойчивой, но и морозоустойчивой до 40...

На вашей кухне появилась новая, очень удобная СВЧ-печь. А есть ли у вас хорошая посуда для микроволновки? Вы уже внимательно прочли инструкцию к новому устройству и знаете: для использования в СВЧ подходит далеко не любая тарелка или кастрюля. Какую же посуду можно без опаски ставить в СВЧ-печь?

Какая посуда не подходит для микроволновки

Не годится для использования в микроволновой печи посуда следующих видов:

Металлическая: медная, латунная, стальная, чугунная эмалированная. Микроволны не проходят через металл, продукты не могут нагреваться; возможно также появление искровых разрядов, опасных для микроволновки. Фарфоровая и стеклянная, если на ее поверхности есть рисунок. В основном это касается рисунка, нанесенного золотой краской. Даже если декоративная полоска или орнамент уже в значительной мере стерлись, при использовании в печи эти остатки могут искрить. Но частицы металла могут содержаться и в матовой краске, какая совсем не выглядит позолотой. Поэтому...

Ирина Веденеева(Бурлуцкая) Искусственный Интеллект (313590) 6 лет назад

Разумеется, не подходит металлическая посуда и посуда с отдельными металлическими деталями. Металлы непроницаемы для микроволнового излучения, зато в них может индуцироваться высокочастотный ток, вызывающий искрение и даже дуговой разряд – это способно за считанные секунды испортить вашу печь. На посуде не должно быть узоров из краски, в состав которой входят металлы – по той же причине. Бывает, что полустертый золотистый ободок на старой тарелке ведет себя «прилично» , тогда владелец микроволновки расслабляется и решает, что может позволить себе и дальше игнорировать инструкции. Так вот – НЕТ!
Будьте также осторожны с такой популярной сейчас богато раскрашенной китайской фарфоровой посудой – она нередко содержит металлизированную краску, причем узоры из такой краски бывают матовыми, что поначалу может ввести в заблуждение. Также нельзя использовать в микроволновке...

Емкость для микроволновой печи не должна иметь в составе металлов, не проводить электроток, быть термоустойчивой и прозрачной для микроволн.

Для использования посуды в микроволновке есть тест: берется обычный стакан без рисунка, в него наливается вода. Стакан помещается в испытуемую посуду, а она в свою очередь - в микроволновку. СВЧ включается на полную мощь на 1 минуту. При извлечении всей посуды вода в стакане должна быть горячей, а посуда, в которой находился стакан, нагреться не должна. Горячая посуда непригодна для микроволновки.

Какая посуда подходит для микроволновой печи

Керамика

На керамической посуде не должно быть рисунков. Нужно учесть, что керамика в микроволновке очень сильно нагревается, а потому вынимать ее нужно, защитив руки прихваткой.

Фарфор

На фарфоре также не должно быть рисунка, а посуда для разогрева должна быть открытой и без бортиков.

Пластик

Для СВЧ используют пластиковые термоустойчивые контейнеры,...

1. Настоящие Правила регламентируют отношения между ЗАО «Аргументы и Факты» (далее Издание) и лицом (далее - Пользователь), предоставившим изданию фото, видео материалы (далее – Материалы). 2. Передача Материалов Изданию и размещение их на сайте aif.ru (далее - Сайт) становится возможным для Пользователя после выражения согласия с условиями настоящих Правил и заполнения пунктов в специальной форме. 3. Предоставляя экземпляры Материалов Изданию, каждый Пользователь тем самым: 1. гарантирует, что является автором Материалов и обладателем исключительного права на них, подтверждает, что права на использование Материалов, включая права на воспроизведение, распространение, публичный показ, трансляцию на страницах Издания в социальных сетях, сообщение в эфир и по кабелю, доведение до всеобщего сведения, не переданы третьим лицам. 2. дает полное и безотзывное согласие на размещение Материалов на Сайте; 3. соглашается с тем, что он несет полную ответственность в отношении...

Почему нельзя ставить металлические предметы в микроволновку? Если в микроволновую печь поставить посуду из метала, то прибор может просто-напросто выйти из строя, и это будет в лучшем случае, в худшем – может произойти мощный взрыв.

Те, у кого не первый год есть микроволновка на кухне, могут уверенно подтвердить, что вовнутрь прибора нельзя ставить металлическую посуду. То ли ради любопытства, то ли по причине невнимательности многие хоть раз именно так и делали. И что же получалось в результате? Искры, взрыв или банальная поломка прибора?

Если в микроволновую печь поставить металлическую посуду и включить прибор, то можно будет наблюдать все три варианта. В лучшем случае посуда заискрит и Вы успеете остановить работу прибора, ну а если не успеете, то может просто-напросто произойти взрыв, что приведет к окончательной поломке Вашей печи. К тому же, по причине того, что в микроволновке разогрев пищи происходит не от воздуха, а от микроволн, то в металлической посуде...

Какая посуда годится для микроволновки?

Еда в микроволновой печи готовится более качественно. Согласно результатам исследований Института питания Академии наук РФ, в блюдах, приготовленных в микроволновой печи, сохраняется от 75 до 98% витамина С. А обычной духовке сохраняется не более 38-60% витамина С. Купить микроволновку сегодня не сложно, нет прежнего дефицита. Но обзаведясь СВЧ-печью все сталкиваются с вопросом: "В какой посуде готовить еду в микроволновке?". Вроде всё ясно - в любом магазине, торгующем посудой, есть отдел с посудой для микроволновой печи. Но если вы ещё не купили специальную посуду для микроволновки, то в чём можно готовить еду? Или хотя бы разогревать или размораживать?

Если видели в магазинах специальную посуду для микроволновок, то знаете, что она бывает стеклянная, керамическая и из специальной пластмассы. Наверняка, у вас дома найдётся хотя бы керамическая посуда? Вот её и можете использовать для приготовления еды в микроволновой печи. Годятся и...

Много уже знаем о микроволновке. Можем уже использовать её для приготовления пищи. Микроволновка установлена, подключена к сети. Налили в кастрюльку супчика, поставили, включили и … . Треск, стрельба, искры – что произошло? Совершенно верно. В СВЧ печи необходимо использовать специальную посуду. Но расстраиваться не надо. В нашем хозяйстве достаточно посуды, которую можно использовать в микроволновке. Не много поговорим об этом.

Лучший вариант, применять специальную посуду из жаропрочного стекла. Её можно использовать в режиме СВЧ волн, а также в режимах гриля и конвекции. Большого количества не требуется. Вполне достаточно трёх штучек, если будете готовить. Если готовки не будет, то можно обойтись посудой имеющейся в наличии.

По форме, используем круглую посуду. В ней лучше распределяются микроволны. Продукты готовятся более равномерно. В посуде с углами возможно подгорание и пересыхание продукта в углах.

Хорошо подходит посуда из керамики, фарфора,...

Помните школьное правило про «стеклянный, оловянный, деревянный»? Оно совсем несложное, чего не скажешь о применении посуды из стекла, металла и дерева. Особенно, когда речь идет о микроволновых печках.

Текст: Ольга КУЗЬМИНА.

Почему печки не любят посуду с позолотой?

Если вам доводилось пользоваться микроволновкой или просто заглядывать в ее недра, вы, возможно, обратили внимание на то, что прибор имеет металлический корпус, а в дверце установлена сетка. И это в любой СВЧ-печке без исключения!

Причина такого конструктивного однообразия проста - волны не должны покидать внутреннее пространство печи, а металл для этой цели идеально подходит, так как не пропускает излучение.

Именно поэтому в СВЧ не используют металлическую посуду, она не только не дает продуктам нагреваться, но и представляет угрозу для самого прибора. «Встреча» железной миски с СВЧ-волнами вызывает эффектное и при этом опасное явление искрения или даже электрической дуги, отчего...

Какую посуду лучше использовать в микроволновой печи

Микроволновая печь разморозит, подогреет и сварит за очень короткое время. Эффективность ее работы зависит от того, какая посуда для микроволновки используется.

Выбираем посуду для микроволновки

Для использования в микроволновой печи подходит посуда из материала, способного пропускать волны СВЧ (сверхвысокой частоты).

Для подогрева и размораживания продуктов можно использовать термоустойчивую (до 140 гр.): стеклянную, керамическую, фарфоровую. Для того чтобы готовить в высокотемпературном режиме (до 250–300 гр.), потребуется огнеупорная тара из закаленного стекла со специальной обработкой.

Как выбрать посуду для микроволновки правильно? Рассмотрим варианты выбора.

Кастрюли и формочки из стекла

Закаленное, огнеупорное, жаропрочное стекло не поглощает микроволны. Тарелки и кастрюли из него - с прочными толстыми стенками, поэтому в процессе готовки практически не...

Любительницы домашней стряпни часто используют микроволновую печь для приготовления различных блюд. Она очень удобна тем, что в ней быстро можно что-либо запечь или разогреть. При этом нужно учитывать специфику использования посуды, оптимальный и безопасный вариант — это керамическая и из жаропрочного стекла. Ну а если приходится быстро воспользоваться разогревом, можно ли греть в микроволновке в железной посуде или фольге?

Какая посуда подходит

Категорически запрещено использовать железную посуду, по причине отражающих свойств ее поверхностей. Микроволны не в состоянии проникнуть через металл – это может вызвать сильный разряд электричества и микроволновка придет в непригодность или может произойти взрыв, т.к. магнитрон не выдержит сильной нагрузки.

Даже тарелки с позолоченной или посеребренной каемочкой, также не годятся для микроволновой печи, может начаться искрение. Запускать пустую микроволновку не желательно — пробой магнитрона обеспечен. А...

Какую посуду можно использовать в микроволновой печи

Микроволновая печь уже давно стала верной помощницей на кухне у многих хозяек. Многие современные женщины уже не могут обходиться без микроволновки, и активно используют ее пи приготовлении, размораживании и подогреве продуктов. При приготовлении пищи в микроволновке, по исследованиям, сохраняется больше витаминов, чем к примеру при запекании пищи в духовке. Однако, при использовании микроволновой печи важно знать некоторые нюансы, которые помогут обеспечить ей долговременную и качественную работу. Ведь при неправильном ее использовании она может сгореть и не подлежать ремонту по гарантии.

Лучше всего для микроволновки подходит специальная посуда для микроволновок, которую можно приобрести в любом супермаркете. Она является жаропрочной и изготовлена из закаленного стекла. Готовить в такой посуде будет самое правильное. Однако, если вы купили микроволновку, но пока не купили специальную посуду для нее, то вы можете...

Маркировка посуды для микроволновых печей

Разные материалы по-разному ведут себя по отношению к микроволнам, и для СВЧ-печи годится не всякая посуда. Метал отражает микроволновое излучение, поэтому внутренние стенки полости печи делают из металла, чтобы он отражал волны к пище. Соответственно, металлическая посуда для микроволновок не годится.

Исключением является низкая открытая металлическая посуда (например, алюминиевые лотки для продуктов). Такую посуду можно помещать в микроволновую печь, но, во-первых, только вниз, на самое дно, а не на второй по высоте уровень (некоторые микроволновки допускают «двухэтажное» размещение лотков); во-вторых, нужно, чтобы печь работала не на максимальной мощности (лучше увеличить время работы), а края лотка отстояли от стенок камеры не менее, чем на 2 см, чтобы не образовался электрический разряд.

Какую посуду можно использовать в микроволновке.

Стекло, фарфор, сухие картон и бумага пропускают микроволны сквозь себя...

Самая главная особенность посуды для микроволновой печи — способность пропускать электромагнитные волны.

В какой можно готовить в микроволновке:

из пластмассы; бумаги; стекла; керамики, фарфора, фаянса.

Какую нельзя ставить:

металлическую, в том числе железную эмалированную; с металлическим декором, например, фарфоровую с позолотой.

Не всегда после покупки прибора следует бежать в магазин, чтобы купить специально для неё кастрюли, противни, блюдо. Посмотрите, что у вас уже есть и что из этого подойдет. Однако тут есть некоторый нюанс. Даже, если у вас подходящий материал, следует проверить.

Замечали такую странность — микроволновка греет посуду а не еду, почему так происходит? Ёмкость, конечно, может и должна в какой-то мере нагреваться, но не более содержимого. Если происходит наоборот, то в ней содержатся металлические окиси, забирающие на себя часть (иногда и бОльшую) микроволн. Можно использовать, но не желательно, найдите более...

На сегодняшний день вы не найдете практически ни одной квартиры или дома, где не было бы такой бытовой техники, как микроволновая печь. Некоторые ее используют просто для разогревания пищи, некоторые готовят в ней полноценные блюда. В любом случае – это незаменимый помощник. Немногие из нас задаются вопросом о маркировке пластиковой посуды. Для чего же она нужна?

Треугольник со стрелками по краям (по часовой стрелке), цифрой 05 внутри треугольника и буквами PP под треугольником.

Такая маркировка «говорит» о том, что посуда сделана на основе специальной пластмассы (полипропилена) и ее можно использовать как для подогрева пищи в микроволновой печи, так и замораживать продукты в морозильной камере. Такая пластмасса обладает такими свойствами, как особая прочность, упругость, устойчивостью к высоким (более ста градусов) и низким температурам. Посуда с такой маркировкой может использоваться и просто для хранения горячих и холодных блюд.

Квадрат, внутри которого...

Янв
25

Что будет если в микроволновку положить металл

В данном случае существует три варианта развития событий:
эффектный и громкий взрыв, не менее красивые искры и поломка микроволновки.

Конечно, такой эксперимент может быть опасен для находящегося рядом человека,
но иногда в микроволновке можно просто забыть вилку или нож, а также просто по
незнанию поставить разогреваться еду в металлической посуде.

Для того, чтобы понять, почему события будут развиваться по
одному из упомянутых сценариев, необходимо обратиться к физике. Нагревание пищи
в такой печи происходит за счет воздействия микроволн с частотой 2,5 ГГц. Такие
волны поглощаются жирами, сахарами и водой, что и приводит к нагреванию
продуктов.

В то же время эти волны не поглощаются стеклом и пластиком,
потому такая посуда не нагревается в микроволновке. Металлические предметы
отражают микроволны, но при этом нагреваются, и в...

Микроволновая печь вошла в наш дом относительно недавно. Сегодня уже невозможно представить ежедневный быт без этого усердного и неприхотливого помощника.

Принцип действия СВЧ-печи

Все мы знаем, что микроволновые печи «работают», в основном, с молекулами воды. Их много во всех продуктах. Молекулы начинают двигаться под действием микроволн. Происходит это согласно законам физики. При движении молекулы сталкиваются, выделяя тепло. В этом и заключается принцип действия микроволновой печи.

Для того чтобы потребители лучше поняли возможности своего электроприбора, представители компании часто приводят такой пример. Если сильно потереть друг о друга ладони – они нагреются. Однако при этом тепло не распространиться на плечи, шею и весь организм. Принцип действия микроволновки аналогичен. Она не может прогреть продукты глубоко.

От теории к практике

От рассуждений из области физики легко перейти к кулинарии. Пища в микроволновой печи нагревается по...

Традиционная микроволновая печь представляет собой бытовой электроприбор для домашнего использования, который предназначается для приготовления и подогрева пищи, а также экстренной разморозки продуктов. Но очень часто микроволновка может выйти из строя по вине владельца.

Поэтому давайте разберемся, почему нельзя ставить металлические предметы в микроволновую печь?

Если в микроволновку поместить металлическую посуду или столовые приборы, то, скорее всего, она сразу же выйдет из строя. Более того, подобные последствия это еще не самое плохое. В худшем случае происходит довольно мощный взрыв, который представляет собой опасность для человеческого здоровья. Опытные пользователи микроволновой печи могут с полной уверенностью подтвердить тот факт, что правила эксплуатации данной бытовой техники не допускают использования металлических предметов различного типа.

Но ради спортивного любопытства или по случайности, практически каждому из нас приходилось нарушать это...